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硒與健康
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硒是腎臟的保護神
硒是腎臟的保護神
腎臟是人體內(nèi)含硒量最高的器官之一,是硒代謝和儲存的重要器官,是人體內(nèi)的一個大“硒”庫。而硒是人體必不可少的微量元素,在體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能,有抗氧化、抗衰老、防癌等作用。硒在人體是無法合成的,因此,每個人在日常生活中都應(yīng)當適當?shù)倪M行補硒。
腎臟同時也是人體比較脆弱的器官,容易滋生各種疾病。腎臟病患者體內(nèi)缺硒非常普遍,如腎病綜合征患兒、糖尿病腎病和尿毒癥透析等患者血硒濃度均顯著下降。
動物研究還發(fā)現(xiàn),當硒的攝入量不夠時,人體首先是動用腎、肝等器官中的硒來補充代償。這表示,當人體內(nèi)血硒濃度降低時,腎內(nèi)硒含量將更低,硒是腎臟的保護神,為什么這么說呢?
硒對腎臟作用有以下機理:
1、硒對腎臟有保護作用,減輕毒素對腎侵害。食物、環(huán)境的污染會使人們受到重金屬(如鉛、鎘、汞等) 的侵襲,加重腎臟病進展。硒具有良好的解毒功能,能促使一些重金屬從腎臟排泄,拮抗這些重金屬引起的腎臟損害。
2、硒能提高機體免疫力,維持機體活化免疫應(yīng)答。慢性腎臟病患者免疫功能往往是受抑制的,易發(fā)生感染。硒是一種免疫調(diào)節(jié)劑,能增強機體的免疫功能,從而避免感染。
3、硒能提高腎小球濾過率,減輕炎癥發(fā)生。腎臟是一個重要的耗氧器官?;寄I臟病時,腎內(nèi)慢性缺氧導(dǎo)致腎臟內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基,從而導(dǎo)致腎臟發(fā)生損害,并最后導(dǎo)致腎小球硬化、腎小管萎縮及腎間質(zhì)纖維化。這是各種慢性腎臟病的共同發(fā)病機制。
4、保護心血管。心血管事件是導(dǎo)致慢性腎臟病患者死亡的最重要因素,大部分慢性腎臟病患者最后都是死于心血管事件。硒能保護血管內(nèi)皮,顯著降低心血管事件的發(fā)生。這對改善慢性腎臟病患者的生活質(zhì)量有重要價值。
作為一種必不可少的元素,硒的重要性在于它在人體中起著某些生物學(xué)作用:保護細胞免受氧化過程的影響,調(diào)節(jié)一些前列腺素新陳代謝途徑,并降低血漿過氧化物的濃度。這些作用是由谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)來進行的。這是一種硒依靠酶,分布于全身組織,參與不同的活動。
因此,每個人在日常生活中都應(yīng)當重視補硒,補硒具有預(yù)防各種疾病的功效。